Motivations Bloggen!
Nu har jag bestämt mig - Jag ska Motionera Mera! Har tänkt tanken varje dag sedan jag slutade träna och ändå har det inte blivit av. Jag har lovat mig själv att träna flitigt under sommrarna men jag har alltid lurat - både mig själv och ja... det är ju bara jag själv som får lida för det när hösten kommer smygandes, så mig själv räcker gott och väl.
Nu ska jag föra anteckningar på vilken slags motion jag utför och kanske eventuellt lägga upp några fin-fina middagstips för den som är hungrig ;-)
Jag och Mr. N <3 har gjort en matlista för veckan som är, igår blev det Köttfärs, Paprika & Chorizo soppa med Persilje & Vitlöks kräm - den kan jag rekommedera för den som gillar soppa!
8 portioner
5 stycken paprikor i olika färger
1 styck gul lök
3 styck chorizo korv med sting i
Häll i paprikan i en het panna, efter en stund så häller ni i lök och chorizo och låter det ligga på en stund tills det mjuknat.
500 gram köttfärs
5 stycken buljongtärningar
5 msk tomatpurée
2 liter vatten
500 gram krossade tomater
Ta den största grytan som ni har och värm upp med lite smör i botten, stek upp köttfärsen och smula ner buljongtärningarna, häll i tomatpuréen, häll på grönsakerna, chorizon, vattnet och tillsist också dem krossade tomaterna.
Krydda med vad än som ni tycker om (t.ex. spiskummin, muskonöt, timjan, basilika och oregano)
1 burk créme fresch eller dylikt.
1 vitlöksklyfta, eller 2 ;-)
1 bunt med persilja
Servera soppan med krämen ovan och en gó brödbit!
Nu ska jag föra anteckningar på vilken slags motion jag utför och kanske eventuellt lägga upp några fin-fina middagstips för den som är hungrig ;-)
Jag och Mr. N <3 har gjort en matlista för veckan som är, igår blev det Köttfärs, Paprika & Chorizo soppa med Persilje & Vitlöks kräm - den kan jag rekommedera för den som gillar soppa!
8 portioner
5 stycken paprikor i olika färger
1 styck gul lök
3 styck chorizo korv med sting i
Häll i paprikan i en het panna, efter en stund så häller ni i lök och chorizo och låter det ligga på en stund tills det mjuknat.
500 gram köttfärs
5 stycken buljongtärningar
5 msk tomatpurée
2 liter vatten
500 gram krossade tomater
Ta den största grytan som ni har och värm upp med lite smör i botten, stek upp köttfärsen och smula ner buljongtärningarna, häll i tomatpuréen, häll på grönsakerna, chorizon, vattnet och tillsist också dem krossade tomaterna.
Krydda med vad än som ni tycker om (t.ex. spiskummin, muskonöt, timjan, basilika och oregano)
1 burk créme fresch eller dylikt.
1 vitlöksklyfta, eller 2 ;-)
1 bunt med persilja
Servera soppan med krämen ovan och en gó brödbit!